1、洗发和润发
  大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前,可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
  2、清洗真丝衣物
  先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。
  3、衣物增色
  用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
  4、擦玻璃
  用啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。
  5、擦植物
  这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,还能让叶子变得油亮而富有光泽。
  6 、浇花
  啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。
  7、鲜花保鲜
  因为啤酒里含有乙醇、糖,还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期。
  8、冬季防流感
  冬天,把啤酒和醋兑在一起,用喷壶喷些雾状水,可以消除室内空气不流通造成的污染,排除有毒气体,杀死细菌,防止感冒。
  9、擦拭冰箱、去除冰箱异味
  沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。
  10、膨松剂
  啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂,替代酵母使用哦。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒,不妨在做面糊的时候把水换成啤酒,这样炸出来的食物外面会非常松脆。
  11、家具清洁
  家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒,然后给家具做清洁,等到自然风干之后,木质家具会焕然一新。
  厨房妙用
  1、清蒸鱼的小窍门
  在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。
  2、啤酒鸡/鸭
  在烧制的过程中用啤酒代替水,做出来的鸡鸭别具风味。
  3、炒牛肉的小窍门
  炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。
  4、啤酒火锅
  在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。
  5、啤酒酱菜
  在腌制的酱菜中加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。
  6、啤酒做米饭
  在做米饭的时候,以一人饭量加20毫升啤酒为准,这样蒸制出来的米饭可以具有更多的香味。但千万不要加太多,否则啤酒的苦味就会显露出来了。
  7、用啤酒将面粉调稀
  淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。
  8、啤酒可使凉拌菜增加美味
  将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。
  9、用于烤薄饼
  和面时,水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。
  10、消除油腻
  制作较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。
  11、用于烤面包
  将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。
  12、去掉鸡的膻味
  将待用制作的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能去掉鸡的膻味。


[ 资讯搜索 ]  [ ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]
分享到:
0条 [查看全部]  相关评论